Le Perigord Menu and Prices
No matter what you are hungry for, you’ll find a huge variety of delicious dishes to satisfy you at the Le Perigord's menu. Whether you go for a Poulet de grain rôti au vin jaune du Jura, morilles et gratin Dauphinois, Chocolate and Grand Marnier Mousses, Cappuccino, Pâté maison et celeri remoulade or Salade de ris de veau panés à l'harissa, émulsion aux poivrons doux Le Perigord's tasty cuisine will hit the spot.
Notice: The prices listed on this page are provided for reference only. The actual prices may vary depending on your Le Perigord location.
Le Perigord Menu Categories
Now let’s check out Le Perigord's menu! You will find that the menu is divided into the following categories:
- Appetizer
- Main Course
- Dessert
- Beverages
- Appetizers
- Entrées
- Desserts
- Entrees
- Appetizers á la Carte
- Entrées á la Carte
- Dessert á la Carte
- Wine LIst
Here is the Full Menu for Le Perigord
Now that you know what you will be paying to eat at Le Perigord, here is the full menu of food options to choose from!
Item | Price |
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AppetizerChoice of: | |
Salad of Mixed Baby Greens
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Gazpacho
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Pâté Du Chef
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Vegetable Tart
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Main CourseChoice of: | |
Loin of Lamb Barigoule
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Roast Free-Range Chicken
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Filet of Salmon
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Pike Quenelle
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Veal Kidneys
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DessertChoice of: | |
Floating Island
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Chocolate and Grand Marnier Mousses
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Fruit Tart
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BeveragesExclusive of beverages | |
Coffee or Tea
| $3.00 |
Espresso
| $4.00 |
Cappuccino
| $4.00 |
Appetizers | |
Soupe du jour
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Little necks, sauce mignonette
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Little necks au vin blanc et persil
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Pâté maison et celeri remoulade
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Salade mélangée
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Artichaut vinaigrette
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Tarte aux légumes au beurre acidulé
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Gravlax et sa salade de fenouil
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La bisque de homard
| $12.00 |
Salade d'endives aux betteraves et cerneaux de noix, vinaigrette au Porto
| $14.00 |
Asperges ou artichaut vinaigret
| $17.00 |
Buffet froid
| $22.00 |
Saumon fumé Maison et madeleine de maïs, crème aigre et caviar de saumon
| $15.00 |
Clams ou huîtres, sauce mignonette
| $12.00 |
Foie gras Maison et sa gelée au Sauternes
| $18.00 |
Fricassée d'escargots au beurre de noisette et champignons des bois
| $14.00 |
Foie gras chaud aux fruits de Saison
| $28.00 |
Salade de ris de veau panés à l'harissa, émulsion aux poivrons doux
| $13.00 |
Soupe du jour
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La bisque de homard
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Asperges ou artichaut vinaigrette
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Salade verte
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La salade d'endives aux betteraves et cerneaux de noix, vinaigrette au Porto
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Saumon fumé maison, madeleine au maïs, crème aigre et caviar de saumon
| |
Clams ou huîtres, sauce mignonette
| |
Gravlax et sa salade de fenouil
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Foie gras Maison et sa gelée au Sauternes
| |
Fricassée d'escargots au beurre de noisette et champignons desbois
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Foie gras chaud aux fruits de Saison
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Salade de ris de veau panés à l'harissa, émulsion
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Tarte aux légumes au beurre acidulé
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Entrées | |
Le filet de (loup de Mer) a la Dijonaise
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Le saumon roti sauce Aurore au saffran, garniture provençale aux herbes fraiches
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Poulet de grain roti au vin jaune du Jura morilles et gratin Dauphinois
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Rognons de veau à la moutarde
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Foie de veau meunière
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Boeuf Bourguignon
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Filet d'agneau á la barigoule
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Votre choix d'omelette
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Filet de boeuf grillé ou Wellington sauce Périgourdine
| $40.00 |
Sole Anglaise meunière, ou grillée avec sauce moutarde
| $48.00 |
Filet de turbot à la croûte de Comté, sauce Champagne
| $32.00 |
Carré d'agneau rôti á la croûte de thym frais
| $40.00 |
Poulet de grain rôti au vin jaune du Jura, morilles et gratin Dauphinois
| $28.00 |
Canard rôti aux fruits de Saison
| $32.00 |
Médaillons de veau, sauce aux morilles
| $36.00 |
Desserts | |
Coffee, Tea
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Cappuccino
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Espresso
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Soufflés tout parfums
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Pastry trolley
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Coffee, Tea
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Espresso
| $4.00 |
Cappuccino
| $4.00 |
Soufflés
| $8.00 |
Pastry trolley
| $10.00 |
Cappuccino
| |
Espresso
| |
Soufflés tout parfums
| |
Fresh Raspberries
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Assortment of cheeses
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Pastry trolley
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Entrees | |
Le saumon roti sauce Aurore au safran garniture provençale aux herbes fraiches
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Le filet de (loup de Mer) a la Dijonaise
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Le homard a la nage de coriandre
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Sole Anglaise meunière, ou grillée avec sauce moutarde
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Filet de turbot à la croûte de Comté sauce Champage
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Filet d'agneau á la barigoule
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Carré d'agneau rôti á la croûte de thym frais
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Médaillons de veau, sauce aux morilles
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Canard rôti aux fruits de Saison
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Filet de boeuf grillé ou Wellington Sauce Périgourd
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Poulet de grain rôti au vin jaune du Jura morilles et gratin Dauphinois
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Le Boeuf Bourguignon
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Foie de veau meunière
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Rognons de veau à la moutarde
| |
Appetizers á la Carte | |
La bisque de homard
| $12.00 |
La salade d'endives aux betteraves et cerneaux de noix, vinaigrette au Porto
| $12.00 |
Asperges or artichaut vinaigrette
| $14.00 |
Le buffet froid
| $22.00 |
Saumon fumé maison, madeleine au maïs, crème aigre et caviar de saumon
| $16.00 |
Clams ou huîtres, sauce mignonette
| $15.00 |
Foie gras froid et sa gelée au Sauternois
| $22.00 |
Fricassée d'escargots au beurre de noisette et champignons des bois
| $18.00 |
Foie gras chaud aux fruits de saison
| $30.00 |
Salade de ris de veau panés á l'harissa, émulsion au poivrons doux
| $18.00 |
Les coquilles St Jacques au rizzotto
| $15.00 |
Entrées á la Carte | |
Le filet de (loup de mer) á la Dijonaise
| $38.00 |
Sole anglaise, meunière, ou grillée avec sauce moutarde
| $50.00 |
Turbot á la croûte de Comté, sauce champagne
| $40.00 |
Carré d'agneau rôti á la croute de thym frais
| $46.00 |
Filet de boeuf grillé ou Wellington sauce Périgourd
| $42.00 |
Poulet rôti au vin jaune du Jura morilles et, gratin Dauphinois
| $38.00 |
Canard rôti aux fruits de Saison
| $40.00 |
Médaillons de veau, sauce aux morilles
| $48.00 |
Le homard á la nage de coriandre
| $50.00 |
Dessert á la Carte | |
Espresso
| $4.00 |
Cappuccino
| $4.00 |
Coffee, Tea
| $3.00 |
Soufflés
| $8.00 |
Pastry trolley
| $10.00 |
Wine LIst | |
At Le Périgord, we are committed to the concept of wine as a complement to food.
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In addition to housing the classic food wines from Burgundy and Bordeaux, Le Périgord offers the connoisseur a great selection of wine from Rhone, Alsace, and Champagne.
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Our wine list offers a great selection and breadth from practically every wine producing country
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Our wines are suggested to complement your menu choices.
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There Is Something For Everyone At Le Perigord
Now you have discovered the full menu and prices for Le Perigord! As you can see, there is something which will hit the spot for every customer, and the food is all incredibly reasonably priced!